富阳人在家门口享受到国宴级别的食材

2016/9/20 4:59:29
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据了解,在为峰会特供食材的杭州各县市区中,无论是数量还是种类,富阳均位居前列,其中富阳和顺生态农业开发有限公司的黄瓜占到了峰会所需黄瓜的80%以上。区农林局负责人介绍说,近些年富阳环境优良,蔬菜瓜果主打纯天然、无污染,是入选的关键因素。根据前期数次检测,在多则三四十项指标中,“富阳的蔬菜瓜果、鸡蛋鸡肉均优于国家标准”。该负责人表示,富阳农产品能成为如此高规格的峰会特供,是对富阳农产品整体质量和自然环境的双重肯定。马家坞自然村是一个海拔超过400米的高山小村,村里仅有数十户人家,记者采访当天正逢雨后,尽管已临近中午11点,但村中仍是大雾弥漫。在一片白墙黑瓦的民房间,菜地若隐若现。和顺农业法人代表何喷香说,他们一共在马家坞承包了350多亩土地,“由零散、成片的小块土地组成,村里山势崎岖,土地不平整,要形成规模种植,只能如此”。这样的地理环境不适宜机械作业,只能靠人力操作,近些年人力成本高,种植成本因此一直居高不下。十几年前,何喷香和丈夫徐永财投身农业,通过土地流转,逐渐扩大规模。她说:“虽然马家坞地理条件并不适合规模种植,但我们看中马家坞良好的自然环境,没有工业,空气、水质、土壤等要素优良”。夫妇俩认为:天然种植的绿色蔬菜肯定会成为市场主流。十多年来越来越畅销的市场反馈也印证了夫妇俩的观点。和顺农业种植品种不多,仅有黄瓜、茄子、苦瓜等五六种,基本上有多少销多少,主要供应杭州、上海等大型超市和宾馆饭店。 何喷香透露,其实早在今年5月底就开始了为峰会特供蔬菜的筹备工作,当时“省市有关方面的专家来了一批又一批”。她回忆,除了视察基地规模、人员等,“对我们的蔬菜、水源、土壤等进行了多次检测”。由于严格的保密制度,村民并不知道这一批批人员前来的真实目的,直到峰会结束后,众人才明白过来,村里的蔬菜居然供应给了峰会的嘉宾领导们。经过严格的筛选后,何喷香夫妇接到消息,他们将作为3家备选基地中的一家,作为峰会所需的黄瓜、茄子的特别供应商。既然是备选,基地就不一定会成为最终的供应商,但和顺农业还是依照峰会农产品供应商的严苛标准,对基地进行了大面积的改造提升,通过农业部门和乡镇的支持,在蔬菜基地大量铺设物理杀虫灯、水管等,并在各个角落安装监控,随时查看基地人员进出情况,并经多方比较,择优选出最佳的茄子、黄瓜品种,新增种植面积,尽可能保证最大的产量、最优的质量。这一切筹备没有白费,和顺农业的蔬菜成功地特供给了峰会,其中供应的黄瓜超过了整个峰会的80%以上——尽管最终这仍是一笔亏本的买卖,且不论筹备数月间耗费的大量的人力心血,以及连续数日的不眠不休,单是与筹备期间耗资数十万元的投入相比,按照市场价收购的蔬菜收益相当少。不过,何喷香说:“账不能这么算。能成为峰会的特别供应商,机会千载难逢啊,这本身就是一笔巨额的无形收入。而且能进入到世界上最严苛的餐桌,表明我们的产品是经得起考验的,是对我们的最高肯定。另外,借峰会特别供应商的东风,扩大市场也值得期待。”

编辑者:deqing.biz

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